Époque contemporaine, Europe
AL9856
Cet entonnoir à manivelle sert à gaver les canards pour la production du foie gras. La nourriture est placée dans l’entonnoir et la manivelle en rotation la pousse à travers le tuyau enfoncé jusqu’au jabot de l’animal.
Fiche technique
- Type d’objet : Outil
- Origine : France
- Technique et matériau : Plastique Métal
- Datation : 2015
- Dimensions : 20 + 12 cm